懷舊港式打邊爐真心推介🍲
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天氣真係好熱，但都無損打邊爐嘅興致😆
依間火鍋店坐得舒服唔會逼，有空間感。一坐底店員就送上醬料盤，整齊地擺哂一碗碗唔同嘅醬料配料，有我至愛嘅沙茶醬😋
店員推介兩款二人餐，但有啲唔太岩食，都係散叫比較好，最後叫左胡椒豬肚湯底，配細份本地手切牛，白鱔片，醬爆瀨尿牛丸，辣椒馬蹄牛筋滑，白蘿蔔片，再叫左一甁酸梅湯
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#胡椒豬肚湯 胡椒份量岩岩好，辣辣地好好飲，豬肚有少少肥好爽口! 份量都好多，連埋酸菜食好正👍🏻
#細份本地手切牛 份量睇落唔多，但食落其實兩個人岩岩好，牛肉新鮮夠嫩滑，滾耐左都唔會變鞋口，好重牛味～本地手切牛永遠都好食過雪藏肥牛😀
#白鱔片 大大片好新鮮，食落有魚油甘香🤤 勁快清哂成碟～
#醬爆瀬尿牛丸 無食神入面個粒甘爆炸性，但都爆汁，肉丸好彈牙，沾沙茶醬好食👍🏻
#辣椒馬蹄牛筋滑 上面鋪滿蟹籽，店員幫我地壓平落個滑度就切開一舊舊去滾，但味道有點清淡，只食到辣椒味道
#白蘿蔔片 係一開始食時已放入豬肚湯，食到最尾先食，吸收哂所有精華湯汁😆 蘿蔔入哂味唔老，超好食超正!!
#酸梅湯 一瓶都幾多，食到一半都仲有剩，岩岩好飲到食完為止，兩個人叫一瓶岩岩好😋
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以整體食物質素同環境算抵食，真心好食質素唔差，下次一定試下鹹蛋黃蝦滑，好似都唔錯😀
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評分：🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟
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📍十下火鍋Suppa
。 銅鑼灣登龍街28號永光中心2/F
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歡迎DM分享美食🤤🍽
想知有咩好食？留意 #handsup拍住食 啦🙋🏻
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打邊爐▫️ #handsuphotpot
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